Menú Restaurante La Montaña

ENTRADAS

CREMA DE AYOTE & VEGETALES AL HORNO $5

Vegetales frescos horneados acompañan al ayote, semillas de chía resaltan su color.

ENSALADITA VERDE DE LA HUERTA $5

Mezcla de lechuga, espinaca, hojas de jocote, hojas de moringa y tomate. Aderezo de albahaca.

ENSALADA DE QUINOA CON POLLO $8

Deliciosa combinación cuando se le suman albahaca, queso, pasas, espinacas y tomate.

TRÍO DE BUÑUELOS DE YUCA $6

Explosión de sabores; chorizo, queso hervido de la finca, cebollino & quinoa con cebolla agridulce.

TACONES DE QUESO & MERMELADA $6

Queso de la finca empanizado con un toque dulce.

PLATOS FUERTES

POLLO EN SALSA DE ALBAHACA $15

Aromatizado con hierbas. La salsa; un liviano fondo de pollo se complementa con frescas hojas de albahaca.

CERDO EN TAMARINDO $16

Lo encontramos en todos los patios guanacastecos, el tamarindo; un agridulce que encanta con cerdo.

TILAPIA EMPANIZADA $15

Un tradicional que no puede faltar, con salsa tártara y porsupuesto, limón.

LOMO DE RES CON CHIMICHURRI $17

2 GUARNICIONES A ESCOGER EXTRA $2
Arroz blanco - Papas con hierbas - Patacones - Torre de berenjena, tomate y cebolla - Vegetales a la mantequilla.

CASADOS COSTARRICENSES $10

Pollo, pescado o res con ensaladita verde, arroz, frijoles, vegetales, maduros y cuajada.

OPCIONES LIGERAS

SÁNDWICH DE POLLO & ADEREZO DE ALBAHACA $8

Pan brioche, pollo a la plancha, queso mozarela, tomate, lechuga y papas.

SÁNDWICH DE CARNE MECHADA CON MOSTAZA MIEL $8

Pan brioche, carne de res mechada, repollo morado, lechuga, tomate y papas.

HAMBURGUESA BVDR $10

Torta de carne casera, queso de la finca empanizado, queso americano, tomate, lechuga y papas.

PIZZITA DE LA CASA $7

Con jamón, queso, tomate & albahaca.

MENÚ DE NIÑOS

PASTA AL BURRO $6

Espagueti con mantequilla y queso parmesano.

DEDITOS DE POLLO CON PAPAS $7

Pollo marinado en limón, empanizado con cereal.

DEDITOS DE TILAPIA CON PAPAS $7

Tilapia marinada en limón, empanizada con cereal.

POSTRES

ARROZ CON LECHE & CAJETA $5

Muy nuestro, con canela, ralladura de limón, cajeta hecha en casa, coco y chía.

CREPAS DE FRUTAS TROPICALES & BANANO $6

Rellenas de frutas tropicales y cajeta de leche. Acompañadas con helado.

$EEUU/ Impuestos Incluidos.