Siguiendo los principios de economía circular aprovechamos cada producto y subproducto en distintas áreas, de tal manera que la explotación y uso de los residuos se da en todos los puntos al contar con multiplicidad de actividades productivas, cerdos, ganado lechero, gallinas ponedoras, producción de biogás y lombricompost. Nuestros visitantes pueden aprender de estos aprovechamientos a través de distintas experiencias que se ofrecen en recorridos guiados:
• Excretas para el biodigestor y lombricompost.
• Cáscaras de huevo para compostaje.
• Residuos de alimentos para cerdos.
• Residuos de cáscaras de frutas y vegetales pare las vacas y el lombricompost.
• Excretas para reincorporar materia orgánica en los huertos.
• Tour huerto demostrativo
